Man ist das ein schlechtes Spiel (D-FIN)…In Kürze: der Tag heute war sehr gut. Die Italiener sind manchmal echt verrückt. Habe heute gelernt, dass die im 19. Jahrhundert ne Steuer auf das Mahlen von Getreide hatten. Um diese Steuer zu bezahlen, musste ein einfacher Arbeiter zehn Tage (aus Jahr gerechnet) arbeiten, dann konnte er sich zwar die Steuer leisten, aber noch nix anderes…etwas kurzsichtig diese Politik, naja.
Seit dem sehr witzigen Abendessen von Gestern weiß ich auch, wie man Spaghetti Carbonara NICHT macht. Meine lieben Daheimgeblieben in dieses Gericht kommt KEINE Sahne. Die haben mich angeguckt und verächtlich mit dem Kopf geschüttelt, als ich denen das erzählt habe…begleitet von einem tststs.
Also, man nehme für 2 Personen: Pasta, 1 Ei, 1 kleine Handvoll geriebenen Parmesan, bisschen Pfeffer, bisschen Salz und in Knoblauch angebratenen, gewürfelten Speck. Nachdem die Pasta gekocht ist, wird alles zusammen in eine Pfanne gegeben, wartet bis das Ei stockt und fertig.
Schmeckt gut
Ansonsten sind die gestern alle echt freundlich und witzig gewesen.
Und falls ihr wissen wollt, woher jemand in Italien kommt, lasst ihn/sie das Wort “Coca-Cola” aussprechen, denn das wird in jeder Region (also jedem Dialekt) anders ausgesprochen, true story.
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